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Partner werdenDAB129 Niederösterreichische Bauernmärkte und Bauernläden - Analyse der Chancen, Risiken sowie KundInnen-Einkaufsverh
| Job/Projektdetails - DAB129 Niederösterreichische Bauernmärkte und Bauernläden - Analyse der Chancen, Risiken sowie KundInnen-Einkaufsverh | |||
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| Organisationszugehörigkeit | Sonstige bzw. keine Organisation | ||
| Themengeber | NÖ Energie- und Umweltagentur GmbH - „So schmeckt Niederösterreich“ | ||
| Website | www.enu.at, www.soschmecktnoe.at | ||
| Kurztitel des Vorhabens | DAB129 Niederösterreichische Bauernmärkte und Bauernläden - Analyse der Chancen, Risiken sowie KundInnen-Einkaufsverh 17.11.2020 |
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| Projektart | Masterthesis | ||
| Hauptfragestellung(en) Formulierung der Themenstellung, die erarbeitet werden soll | Umfassende wissenschaftliche Analyse der Niederösterreichischen Bauernmärkte und Bauernläden (SB-Läden) - Wer kauft ein? Welche Motive hat sie/er? Wie viel Geld gibt man aus? - Eine Bestandsaufnahme anhand auserwählter Bauernmärkte: Bekommt man am Bauernmarkt Produkte aus erster Hand oder wieder nur vom Großhandel? - Exkurs zu NÖ Bauernläden und Selbstbedienungsläden: Anzahl, Akzeptanz in der Bevölkerung, Motive für Einkauf, Chancen und Risiken, ev. rechtliche Situation der SB-Läden, … Hinweis: Die Themenstellung eigent sich möglicherweise auch für eine Bachelorarbeit oder kann im Rahmen einer Lehveranstaltung bearbeitet werden. |
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| Ergebnisse, die von der Arbeit erwartet werden | Konkrete Zahlen und Aussagen, Tendenz, Auswirkungen auf regionale Strukturen und den Handel | ||
| Motivation und Beweggründe für die Themenwahl | Aufgrund von Corona verändert sich das Einkaufsverhalten. Worin liegen die Chancen und Risiken für NÖ Bauernmärkte und Bauernläden? | ||
| Aufwandsentschädigung | Ein TOP-Stipendium des Landes NÖ kann ganzjährig beantragt werden. Details unter https://www.topstipendien.at/stipendien/akademische-abschlussarbeiten/ | ||
| Ansprechperson | NÖ Forschungs- und Bildungsges.m.b.H. (NFB) – Projektmanagement Themenbörse (vormals Diplomarbeitsbörse): Karin Peter, Mobil: 0664/12 44 585, k.peter@nfb.at | ||
| Projektstatus | vermittelt | ||
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